Gli Orange Wine

Venerdì 12 aprile 2019. Gli Orange Wines.

Gli Orange Wines. Vini estremi per palati sopraffini.

Una serata dedicata a una categoria di vini che potremmo definire assolutamente estremi.

Vini che richiamano schiere di attenti degustatori alla ricerca di forti espressioni tutt'altro che comuni. Ossidazione e mineralità, sentori speziati e acidità spesso estreme delineano il quadro di questi vini che hanno fatto di quello che altrove definiremmo un difetto, le note ossidative, la loro carta d'indentità.

Con questa degustazione ci immergiamo anche noi in questo mondo, degustando alcuni vini tra i più famosi. Verdicchio e Ribolla Gialla, Pinot Grigio e Riesling, Timorasso e un blend di uve tirolesi. Vini nuovi, provocatori e intriganti. Una nuova scoperta per molti.

Vini in degustazione

•Cuvée Caroline 2013 doc. Sud Tirol doc. Tenuta Pranzegg. 

•Timox.  Timorasso. Cascina I Carpini. s.a.

•Ribolla Gialla 2010 doc. Gravner

•Pinot Grigio 2011 doc. Bressan

•Riesling s.a. Mosel. Melsheimer

•San Lorenzo 2006. Fattoria San Lorenzo.

Appuntamento per venerdì 12 aprile 2019 alle ore 20:00 presso Riserva Grande Academy, via Pietro Blaserna 84, Roma (Viale Marconi).

I vini verranno serviti alla circa, la degustazione avverrà in blind tasting, per non essere influenzati da etichette e territori. La presentazione avverrà in forma didattica a banchi di scuola con slides dimostrative.

Quota di partecipazione 45€ 
Verrà data precedenza al pagamento anticipato.
Prenotazione obbligatoria 

Relatore della degustazione: Marco Cum 

•acquista l'evento on-line alla pagina SHOP del sito! 

•prenotazioni: eventi@riservagrande.com