Terroirs Champagne

Venerdì 12 giugno 2020. Champagne e terroirs

Champagne e terroirs. Viaggio sensoriale al cuore del metodo champenoise.

Alla scoperta del vino spumante più celebrato del mondo. Bollicine di piacere in un connubio felice di territori e vitigni.

Il vino più famoso del mondo rappresentato da eccellenti etichette provenienti dai micro-terroir che hanno creato il mito. Pinot Noir, Pinot Meunieur e Chardonnay sono i protagonisti assoluti di questa degustazione. Ancora una volta lasciamo parlare il territorio, la marna gessosa, quella polvere di gesso che ha affascinato intere generazioni di degustatori e appassionati.

Per questa nuova degustazione di Champagne, appuntamento molto richiesto dai nostri degustatori, focalizzeremo la nostra attenzione unicamente sul territorio dell'Aube, poco conosciuto dalla massa ma dove troviamo territori d'eccezione e piccoli vigneron, custodi della tradizione e della qualità.

Vini in degustazione in via di definizione

•Champagne 

•Champagne 

•Champagne 

•Champagne 

•Champagne 

•Champagne Bolero Extra Brut. Millesimé 2006. Fleury

Appuntamento per venerdì 12 giugno 2020 alle ore 20:00 presso Riserva Grande Academyvia Pietro Blaserna 86, Roma (Viale Marconi).

I vini verranno serviti alla circa, la degustazione avverrà in blind tasting, per non essere influenzati da etichette e territori. La presentazione avverrà in forma didattica a banchi di scuola con slides dimostrative. 

Quota di partecipazione 45€  
Verrà data precedenza al pagamento anticipato.
Prenotazione obbligatoria 

Relatore della degustazione: Marco Cum 

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•prenotazioni: eventi@riservagrande.com