Terroirs Champagne

Venerdì 12 giugno 2020. Champagne e terroirs

Champagne e terroirs. Viaggio sensoriale al cuore del metodo champenoise.

Alla scoperta del vino spumante più celebrato del mondo. Bollicine di piacere in un connubio felice di territori e vitigni.

Il vino più famoso del mondo rappresentato da eccellenti etichette provenienti dai micro-terroir che hanno creato il mito. Pinot Noir, Pinot Meunieur e Chardonnay sono i protagonisti assoluti di questa degustazione. Ancora una volta lasciamo parlare il territorio, la marna gessosa, quella polvere di gesso che ha affascinato intere generazioni di degustatori e appassionati.

Nel nostro percorso presenteremo etichette molto famose, ma lasceremo parlare anche i piccoli vigneron, custodi della tradizione e della qualità.

Vini in degustazione

•Champagne Egly Ouriet Brut Tradition Grand Cru

•Champagne brut reserve. Billecart Salmon

•Champagne Les Parcelles Grand Cru extra brut. Bruno Paillard

•Champagne La Grand Dame brut 2006. Veuve Cliquot Ponsardin

•Champagne brut Grand Cru Carte D'or millesimé 2009. Claude Cazals

•Champagne Bolero Extra Brut. Millesimé 2006. Fleury

Appuntamento per venerdì 12 giugno 2020 alle ore 20:00 presso Riserva Grande Academyvia Pietro Blaserna 86, Roma (Viale Marconi).

I vini verranno serviti alla circa, la degustazione avverrà in blind tasting, per non essere influenzati da etichette e territori. La presentazione avverrà in forma didattica a banchi di scuola con slides dimostrative. 

Quota di partecipazione 45€  
Verrà data precedenza al pagamento anticipato.
Prenotazione obbligatoria 

Relatore della degustazione: Marco Cum 

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•prenotazioni: eventi@riservagrande.com